CHĂM SÓC VƯỜN CÂY ĂN TRÁI ĐẦU MÙA MƯA Ở ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG (ĐBSCL)
Trừ các loại cây có múi thu hoạch muộn hơn (do thời gian mang trái lâu hơn từ 7-10 tháng), hầu hết các loại cây ăn trái khác có thời gian thu hoạch trước mùa mưa, tầm tháng 6 -7. Sau thời gian hạn mặn nghiêm trọng, hầu hết vườn cây ăn trái ở ĐBSCL đều bị vắt kiệt sức, cần được làm đất phục hồi cho vườn cây, đặc biệt là các vườn cây đang cho hoa và trái.
Các công việc cần được ưu tiên:
- Khai thông kênh rạch thoát nước cho vườn cây:
Địa hình ĐBSCL về mặt địa lý thấp và trũng. Thành phần đất trồng phần lớn chứa nhiều sét, nên khả năng thẩm thấu và thoát nước kém so với đất thịt phù sa trong mùa mưa. Do vậy, cần phải tạo hệ thống kênh rạch, mương thoát nước trong nội bộ vườn để phòng tránh ngập úng cho cây trồng. Đối với líp rộng 6 mét, mương thoát nước cũng chính là mương vườn cung cấp nước cho vườn cây. Nếu diện tích líp vườn lớn hơn 6 mét, nhà vườn tạo hệ thống thoát nước theo hình xương cá ở hai bên hàng cây, để nước thoát được nhanh và tốt hơn. Kích thước mương rộng khoảng 30 - 40 cm và sâu từ 40 – 50 cm.
- Tranh thủ mùa mưa detox thải độc cho vườn cây ăn trái:
Từ đầu năm 2020, ĐBSCL trải qua thiên tai hạn mặn nghiêm trọng nhất từ trước đến nay. Hàm lượng chất tan và các độc tố tích tụ trong mao dẫn của đất nhiều; dinh dưỡng bị bó chặt trong keo đất khiến cho rễ cây khó hấp thụ được đầy đủ dưỡng chất nuôi dưỡng toàn bộ cây trồng. Để thải độc tố nhanh và phục hồi cây hiệu quả giai đoạn đầu mùa mưa, bà con nông dân bón các loại phân bón có chứa canxi cao tạo điều kiện trao đổi ion trong đất, tăng hiệu suất rửa mặn. Xới nhẹ lớp đất mặt, đào rãnh theo hình chiếu vuông góc của tán cây, bón 300 – 500 kg phân vôi/hecta. Tốt nhất, bón phân gà hữu cơ Newlife 60 chứa 60% hữu cơ bổ sung NPK 3-2-2 và trung lượng Canxi cho vườn cây với liều lượng 300 – 500 kg/hecta/lần bón; trung bình bón 3-4 lần/năm để tăng hàm lượng mùn trong đất, giúp đất tơi xốp, thẩm thấu nước tốt. Từ đó, cây hấp thụ dinh dưỡng được tốt hơn.
- Tỉa cành, tạo tán cho cây trồng:
Các cành già yếu, bị sâu bệnh, cành mọc mất cân đối (quá lớn, mọc không đúng vị trí,…), cành không cho hoa, quả ở vụ trước cần được loại bỏ để cây tập trung dinh dưỡng nuôi các cành non chắc khỏe, tăng khả năng đề kháng cho cây. Lưu ý, số cành cắt tỉa không nên vượt quá 25% để cây vẫn đủ sức quang hợp và phục hồi. Tại các vết cắt tỉa, nhà vườn bôi thuốc trị nấm, vôi hoặc bọc nilon chống thấm nước cho cây. Dọn vệ sinh vườn sau khi cắt tỉa để tránh lây lan mầm bệnh cho các cây khỏe mạnh. Nếu cần, nhà vườn có thể quét nước vôi lên thân cây khoảng 1 mét tính từ mặt đất để khử trùng.
- Bón thúc phân bón cho cây trồng:
Sau khi cắt tỉa cành nhánh cho vườn cây thông thoáng, nhà vườn bón lót một số loại phân bón dễ hòa tan cho cây hấp thụ, giúp cây đâm chồi, tạo tán nhanh và khỏe. Để cây có đủ dinh dưỡng phát triển, pha 1 lít Vitol (8-16-4) với 3 – 4 phuy nước (tương đương 600 – 800 lít nước) phun lên tán lá hoặc tưới bằng hệ thống tưới phun mưa cho ướt đều tán cây. Vitol được sản xuất theo công nghệ Micro Carbon chứa nhiều trung vi lượng (lưu huỳnh, sắt, mangan, kẽm) cây hấp thu nhanh, phù hợp bón trong mùa mưa.
- Giai đoạn phân hóa mầm hoa:
Trong giai đoạn phân hóa mầm hoa, phân bón lân cao giúp thúc đẩy quá trình ra hoa kết quả cũng như chặn bớt quá trình tạo chồi gây sức ép lên sự phân bố dinh dưỡng trong cây. Pha 1 lít Breakout (4-14-2) với 600 – 800 lít nước tăng tỉ lệ phân hóa mầm hoa và kết quả. Trong giai đoạn ra hoa, cây có thể xảy ra tình trạng rụng hoa. Nhà vườn bổ sung thêm Boromax chứa 10% bo và canxi để tăng khả năng giữ hoa của cây.
- Giai đoạn nuôi trái:
Sau giai đoạn ra hoa kết trái, để trái to, mọng nước, hương vị ngon ngọt, nhà vườn bón bổ sung Jackpot chứa hàm lượng kali cao với liều lượng pha 1 lít Jackpot với 600 – 800 lít nước tưới cho cây 30 ngày trước khi thu hoạch. Hàm lượng Kali cao trong Jackpot thúc đẩy quá trình chuyển dinh dưỡng tập trung vào trái, tăng hương vị của thịt quả. Nếu cây có thời gian mang trái lâu, cần bổ sung thêm kali, nhà vườn có thể bón lặp lại để cây có đủ dinh dưỡng nuôi trái.
Chúc bà con nông dân một vụ mùa bội thu.